Що таке антиоксиданти і чому їх дедалі частіше включають у косметичні засоби для підтримки здоров’я, краси та молодості шкіри – докладно розповімо про це у нашій статті.
Що таке антиоксиданти
Антиоксиданти – це речовини, здатні боротися з вільними радикалами, які не безпідставно оголошені головними ворогами клітин шкіри.
Вільні радикали – молекули кисню, яким не вистачає одного електрона. Свою неповноцінність вони намагаються поповнити за рахунок здорових структур. Відбираючи електрони, що відсутні, у інших молекул, вони руйнують їх.
Природа забезпечила людський організм власними антиоксидантами, які знешкоджують вільні радикали, перш ніж ті зможуть завдати шкоди. Але з низки причин згодом вільних радикалів стає дедалі більше. Ця складна ситуація називається «оксидативний стрес».
Його головні провокатори:
1 ультрафіолетове випромінювання ;
2 забруднення повітря;
3 тютюн та алкоголь;
4 емоційний стрес;
5 неправильне харчування .
Американський вчений, професор біогеронтології Денхам Харман в 1956 опублікував наукову працю, що доводить шкідливий вплив вільних радикалів, де написав:
Нагромадження вільних радикалів веде до деградації тканин і є причиною старіння». Оскільки шкіра — наш головний захисний орган, вона першою набуває удару. Очевидно, що їй потрібний антиоксидантний захист.
Жителі міст, де вплив інфрачервоного випромінювання та тропосферного (шкідливого) озону особливо агресивний, відчувають підвищену потребу в антиоксидантах.
Як вибрати косметику з антиоксидантами
Мета косметичних засобів – не просто забезпечити шкіру новими антиоксидантами, а й подбати про ті, що вже є в організмі. Завдання непросте, адже шкіра далеко не завжди готова включити сторонні елементи у свою систему цінностей.
Для правильного вибору засобу з антиоксидантами треба звернутися до косметолога. Бренди, слідуючи моді, виробляють безліч бьюті-продуктів з антиоксидантами, але лише деякі з них є дієвими. Причина в тому, що топічні антиоксиданти (для місцевого застосування) мають відповідати певним критеріям».
Візьмемо, наприклад, вітамін С – найвідоміший антиоксидант. Змусити його працювати у косметичній формулі виявилося досить складно:
- великі молекули погано проникають у шкіру;
- речовина нестабільна та швидко окислюється.
Доктор Шелдон Р. Піннел (засновник марки SkinCeuticals ) в 1989 першим запатентував технологію стабілізації чистого вітаміну С. Його метод носить назву запатентовані параметри Дьюка за назвою університету, де проходили дослідження.
Виявилося, що для стабілізації вітаміну С та його проникнення в шкіру має дотримуватися лише три умови.
1 Чиста L-аскорбінова кислота.
2 Висока концентрація L-аскорбінової кислоти (10-20%).
3 Формула з кислотним рН (нижче 3,5).
Ця технологія відкрила нові можливості для використання топічних антиоксидантів у косметології.