Голодування: методики та галузі застосування

- Advertisement -

Голодування використовується як для схуднення, а й у лікуванні різних захворювань.

Про сфери застосування, а також про методики голодування (повне, абсолютне, комбіноване і т.д.) далі в статті…

Методики та різновиди голодування

Відмінність методик лікувального голодування за різновидом голодування:

1. повне голодування – утримання від їди з необмеженим вживанням води. Найчастіше називають «вологим» голодуванням. Вважається за доцільне досягнення «кетоацидотичного кризу», який у більшості пацієнтів при повному («вологому») голодуванні спостерігається на 7-9 добу;

2. абсолютне голодування – утримання від прийому і їжі, води. Також називають «сухим» голодуванням. Повна відсутність рідини сприяє швидшому розщепленню жиру. «Сухе» 3-добове лікування голодом відповідає за ефективністю 7-9 добового «вологого» голодування. У клінічній практиці зазвичай застосовується нетривале, 1-3-добові голодування такого виду. Розрізняють:

a. часткове “сухе” лікувальне голодування – призначаються ванни, душі, обливання, що дозволяють краще розшлаковувати шкіру;
b. повне “сухе” лікувальне голодування – повна відсутність контакту з водою;

3. комбіноване голодування – одночасне застосування «сухого» та «вологого» варіантів. Протягом перших 1-3 діб (за індивідуальною переносимістю) пацієнтам пропонується утримуватися від їжі та води; починаючи з 2-4-ї доби прийом води відновлюють. Така послідовність дозволяє досягти швидшого настання «кетоацидотичного кризу», що скорочує термін лікування хворих.

За термінами проведення «вологі» харчові помірності поділяються на:

• малі – 1-2 доби;
• середні – від 3 до 7 діб;
• тривалі – від 7 до 40 і більше діб.

По комбінації тривалості розвантажувального та відновного періодів є такі методики:

• фракційне лікувальне голодування. Ця методика зазвичай передбачає три повторних, наступних один за одним циклів (фракцій) лікування голодом. Середня тривалість розвантажувального періоду (лікувальне голодування) становить 14 днів, відновного харчування — 34 дня. Тривалість проміжку між окремими циклами РДТ, включаючи період відновного харчування – 62 дні. Загальна тривалість лікування – півроку;

• ступінчасте лікувальне голодування передбачає тривалість розвантажувального періоду до перших проявів ацидотичного кризу (зазвичай на 5-7 день голодування). Після цього слідує період відновлення, рівний за тривалістю половині розвантажувального періоду (1-й ступінь), після чого знову призначається голодування до початкових проявів ацидотичного кризу і далі знову відновне харчування, за тривалістю рівне половині розвантажувального періоду (2-й ступінь), і т.д. д. Усього 3-4 ступені.

При проведенні лікувального голодування можуть застосовуватися різні додаткові методики лікування (в основному, натуропатичні): гомеопатія, гірудотерапія, бальнеотерапія, голкорефлексотерапія, метод вольової затримки дихання, гіпоксія та ін

.

Прихильниками методу стверджується, що лікувальне голодування настільки цілюще, що Отто Бухінгер називав його операцією без ножа. Повна відмова від їжі є ефективним методом:

для лікування захворювань гінекологічних, шлунково-кишкових, серцево-судинних, дихальної системи та інших захворювань;

• для підвищення опірності організму (підвищення неспецифічної резистентності організму.

Голодування неприпустимо при…

Однак різні форми хвороб можуть мати різні причини виникнення. Також є захворювання, при яких голодування не допустиме:

• виражений дефіцит маси тіла (індекс маси тіла менше 18,5-20) );
• злоякісні пухлини;
• активний туберкульоз легень та інших органів;
• бронхоектатична хвороба;
• захворювання системи кровообігу;
• цукровий діабет І типу;
• тиреотоксикоз;
• серцевої аритмії чи провідності будь-якого генезу;
• стан після перенесеного великовогнищевого інфаркту міокарда;
• серцева недостатність;
• хронічний гепатит та цироз печінки;
• ниркова недостатність будь-якого генезу;
тромбофлебіт.

Тому питання про застосування лікувального голодування має вирішувати лікар з відповідною кваліфікацією (!). Розвантажувально-дієтична терапія може проводитись у спеціалізованих відділеннях стаціонару, у лікувальних закладах санаторного типу, у деяких випадках допустиме проведення курсу лікування амбулаторно. Лікувальне голодування з терміном розвантажувального періоду 14 днів і більше рекомендується проводити у спеціалізованому відділенні стаціонару.

Повне та абсолютне лікувальне голодування можуть використовуватися з метою швидкого зниження надлишкової маси тіла на кілька кілограмів. Однак ефективність розвантажувальної терапії значною мірою визначається наступним способом життя та харчування пацієнтів. Для закріплення ефекту лікувального голодування рекомендуються різні короткі схеми підтримуючої терапії, із застосуванням сольового проносного (сульфат або магнію цитрат) або без.

- Advertisement -
- Advertisement -